水加鹽，糖，雞蛋，黃油。攪拌。加麵粉，酵母，攪拌均勻。
冰箱低溫發酵10至12小時「或者烤箱或太陽下蓋濕布發酵40分鐘」，恢復室溫後揉麵整型後放烤盤，置於烤箱第二次發酵40分鐘
上下火180度烤25「麵包」至35「吐司」分鐘
減半配方：全麥粉350克，高粉65克，黃油25克，雞蛋1個，酵母7.5克，糖40克，鹽5克，水175克
上传你做的免揉全麥吐司「麵包」
空氣AC
