糖醋排骨

1 人做过这道菜
我是在一家饭店里开始发生的,那天我去吃饭。点了一个蔬菜和一个肉,我在那等了好久好久,终于上了我点的菜了。老板娘端着这一道菜到我面前来说对不起。让你等这么久了,真不好意思啊,这道菜就免费送给你了……

用料  

肋排 500克
姜片 5片
生抽 5勺
冰糖 适量
2勺
白芝麻 适量

糖醋排骨的做法  

  1. 1、排骨洗干净切块,大概5厘米。

  2. 2、锅里倒一点油,放入姜片爆香后倒入排骨煎成金黄色后倒入满过排骨的水,倒入生抽、陈皮搅拌均匀盖上锅盖炖。

  3. 3、排骨还剩下一些酱汁放入冰糖,冰糖容化后倒入醋后,中火翻炒出锅

小贴士

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-30 21:36:32
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糖醋排骨的答疑

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