吃了可能会上瘾der酥脆草莓椰香曲奇

黄油+糖粉

充分软化了的黄油呀，跟糖分搅一搅不要有明显的干粉

开始打发，中途加椰子香精和香草膏

打发后是这个形态

筛入杏仁粉，再打一打

这个形态！

筛入一半的低粉，

到只剩少许干粉的状态筛入另外一半低粉

还是到几乎看不到干粉后加入冻干草莓粒

翻拌均匀后整形成长条状进冰箱冷冻一个小时

这是冷冻后取出来der！
烤箱可以预热了！
180度
饼干胚稍微回温后切片

喏回温不够切了就会有渣渣，我把它摁进去啦！

180度20分钟左右，因为烤箱个性不同，主要看曲奇的状态，四周有上色就可以出炉了