青蛙挤挤包
#早餐•2018年2月13日#昨晚出炉的巧克力馅的蛙儿子,灯光惨淡还强迫症,不烤黄不算熟,这下果然不像青蛙了,呱
2018-02-13
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颜色有点深了……我用巧克力融化加蜂蜜做的酱,画着好好玩😁
2019-02-08
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终于拔了这颗草
2018-04-29
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青蛙挤挤包出炉啦,配料减量啦,8寸方烤盘也算刚好吧,就是第一次烤面包面揉不好#下午茶#
2019-03-02
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终于拔草的挤挤包,太呆萌可爱了。 但是眼睛是硬的不好吃,下次改良一下,应该可以用一发的方法做,松软一点比较好吃。
2020-04-22
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没有普通高筋面粉,用了黑米面粉,更健康,加了抹茶粉
2020-01-30
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用的抹茶粉,不够绿。用了25g抹茶粉加115g开水化开,放量后进行揉面。揉面过程中感觉水量不够,又添加了34g水。其它材料与原方子一样。以后再试试菠菜汁。
2018-06-30
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我就分了九个,原主的面包得多小
2018-05-07
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2020-05-04
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好奇大家都是怎么做出来的,算了一下这款面包含水量只有40几,堪比手擀面的硬度,不知道是不是菠菜汁247g写成了147g。我一开始没算直接开做,和面的时候机器生拉硬拽的架势把我吓到了才发现。还是放弃吧,又把含水量勉强加到接近70%,和稀泥的场...
01-04
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烤出来硬邦邦啊……
2020-03-15