披萨Pizza

最早吃披萨还是在国内的必胜客，总觉得那是个高大上永远排队才能吃的上的西餐。到了国外，发现街头巷尾的披萨店包括必胜客仅仅是街头的“狗食”馆而已，而口碑好的堂食的披萨绝大多数都是手工做的而且比较乡村的，没有完美的外形但选用的食材都是绝对新鲜又有创意的。我们孩子爱吃披萨，但只吃自己搭配出来的配料，所以大多时间都是在家做。家里面包机的批萨面团档也是最常用的一档。下面的菜谱只是抛砖引玉，希望大家在家做的时候灵活发挥，用自己爱吃的食材搭配出各种创意披萨。