茄汁意大利面

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用料  

意大利面 2把
番茄酱 2勺
大蒜 2瓣
酱油 1勺
米醋 1勺
半勺
黄油 适量
罐头肉 适量

茄汁意大利面的做法  

  1. 煮一锅水,等水开了放入意大利面,等意大利面煮熟捞出。(意大利面比较硬,一般多煮一会,比包装纸上多几分钟,我煮了十分钟。)

    茄汁意大利面的做法 步骤1
  2. 捞出意大利面后用冷水过一遍,捞出淋干水放入碗里待用。

    茄汁意大利面的做法 步骤2
  3. 另起一平底锅,放入黄油,待黄油融化放入蒜片(蒜片切成一小片那种),等蒜片爆香后到入酱油米醋糖,搅拌几下等冒泡后放入番茄酱,用勺子搅拌均匀,过会放入罐头肉翻炒片刻。

    茄汁意大利面的做法 步骤3
  4. 最后把意大利面放入热锅里一起翻炒均匀后出锅。

    茄汁意大利面的做法 步骤4

小贴士

黄油可以用家里食用油代替。
喜欢番茄的可以放一些小番茄。
罐头肉还可以用肉末香肠等代替。
 
该菜谱发布于 2017-08-31 12:58:51
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茄汁意大利面的答疑

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