大虾蔬菜芒果色拉配牛油果酱

将1只牛油果切成两半，
用勺子挖出果肉，放入容器中，将青柠檬切半，容器中加入1勺盐。1小勺胡椒，2勺橄榄油，青柠檬汁，2勺牛奶，在搅拌机中搅拌匀，也可手动搅拌

这就是我们的牛油果色拉酱。

容器中放入虾仁，2勺橄榄油，1勺胡椒， 1小勺盐搅拌，腌制10分钟。
平底锅中火加热后，直接倒入上一步容器中的虾仁
至两面煎熟捞起

将色拉菜、黄瓜、小番茄、芒果洗净切块，洋葱切成圈备用。

将蔬菜、芒果、鲜虾倒入色拉容器中，和色拉酱一起搅拌，就完成啦！赶紧尝尝吧！
Eva用的黑、红、绿三种颜色的胡椒混合，煎出的虾仁超香超入味
最后作为装饰点缀可以加上些新鲜的欧芹