拔丝地瓜~🤗

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用料  

红薯 2个
适量
白糖 两大勺

拔丝地瓜~🤗的做法  

  1. 红薯切滚刀块,最好大一点!我的有点小了~油烧热后放入红薯块😏

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤1
  2. 检验红薯是否熟就是用筷子插一下,就知道啦😊最好是进行复炸~我中午着急就炸了一次😁炸好装盘!

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤2
  3. 热锅中放一点点油,我的有点多~然后放入两大勺糖!记得一定要小火!!!要不就糊啦😊

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤3
  4. 不停的搅拌,一定要看着锅哦~~就这个颜色就可以啦,香香的焦糖味😛

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀哦😊就是这个样子啦~一直小火哦!要不糊了

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤5
  6. 看这丝!多美~

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤6
  7. 撒点芝麻也是很漂亮滴😁

    拔丝地瓜~🤗的做法 步骤7

小贴士

啊!盘底提前抹点油,抹匀哦~这样就不粘盘子啦
 

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该菜谱发布于 2017-08-31 18:03:38
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