备料
切手指粗肉条
➕盐、料酒腌制十分钟后➕水淀粉(注意⚠️淀粉加水泡一宿,切记不要干淀粉,这是秘密)
豆油 油多一点 热锅热油别懒 一块一块下肉……
炸至金黄捞出备用
双锅双灶
复炸
彩椒洋葱爆锅➕椒盐➕孜然粉
➕肉条鸡柳翻炒均匀
开动~
因为炸的多 余下的肉条鸡柳加入辣椒粉、椒盐拌匀 当零食吃
上传你做的油炸里脊和鸡柳