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椒盐素肉

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慕雪雨晨的厨房  慕雪雨晨

用料  

平菇 适量
面粉 两勺
玉米淀粉 一勺
鸡蛋 一个
调料 适量

椒盐素肉的做法  

  1. 平菇洗净撕条，焯水后拧干水分备用

    椒盐素肉的做法 步骤1

  2. 面粉，玉米淀粉，鸡蛋，按2:1:1的比例调成糊状，加入适量胡椒粉，盐，鸡精调味

    椒盐素肉的做法 步骤2

  3. 焯好的平菇倒入面粉糊里

    椒盐素肉的做法 步骤3

  4. 油加热到4成熟放入平菇，炸至金黄后捞出，冷却一下再回锅炸一下，捞出，撒上椒盐即可，也可以蘸番茄酱吃

    椒盐素肉的做法 步骤4

  5. 完成

    椒盐素肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-08-31 21:50:32
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