三七炖鸡

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母鸡性温味甘,能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘,能止血化瘀、消肿定痛,是一种优良的止血药。更多三七的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!

用料  

母鸡肉 500g
三七 4g

三七炖鸡的做法  

  1. 将鸡肉洗净,三七磨成粉。

  2. 大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。

  3. 加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

小贴士

母鸡性温味甘,能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘,能止血化瘀、消肿定痛,是一种优良的止血药。更多三七的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!

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该菜谱发布于 2017-09-01 10:02:38
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