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健厨宝健锅～拔丝地瓜

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Susan Che的厨房  Susan Che
帅哥首秀拔丝地瓜～
零失败！🍽

用料  

红心红薯 两个
白糖 适量
食用油 适量
低聚果糖 适量

健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法  

  1. 红薯切滚刀块备用。

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤1

  2. 热锅凉油放红薯炸。

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤2

  3. 油没过红薯。

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤3

  4. 炸至金黄出锅控油。

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤4

  5. 炸出来很好看吧！😋

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤5

  6. 插播照片，碗里是炸过红薯的油！
    跟新油一样颜色有没有！🤗

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤6

  7. 再来一张！👏👏👏

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤7

  8. 锅没用洗洁精，冲一下就辣么干净！👍👍👍

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤8

  9. 炒焦糖，无水无油！

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤9

  10. 焦糖炒好后，把炸好的红薯放进去。

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤10

  11. 成品！
    是不是很诱人呢😍😍😍
    快点动筷子啦！

    健厨宝健锅～拔丝地瓜的做法 步骤11

小贴士

用宝健健厨锅，无水无油可以熬焦糖，不粘锅！
棒棒哒！

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健厨宝健锅～拔丝地瓜相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2017-09-01 15:22:43
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