番茄牛丸汤

1.砂锅装水，放炉子上先烧着。
2.锅热油，番茄沙司适量先翻炒一下，然后放入切好的西红柿一起炒炒炒。没有番茄沙司直接炒西红柿就好啦。只是加了番茄沙司味道会更酸，也更浓些。
3.炒绵软的西红柿倒进砂锅，砂锅里的水开不开都可以，什么葱姜蒜的都不用啊，所以说简单呢！
4.放进牛丸，想放黑木耳也可，不放也行，炖着就行了。大概炖半个小时四十分钟加盐，就可以吃了，但我有时放炉子上忙别的事去了，炖一个多小时的也有，事实证明，时间长短对味道的影响不大。