宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+

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今天这个食谱是和群里的一个天才妈妈“萍萍”学滴,哈哈,做了小小的改良。

作为早餐主食包括下午肚子饿时候的小点心都不错,操作非常快,2种食材,分分钟搞定哈。

适合宝宝年龄:18个月以上宝宝
难度:易
用具:碗、平底锅、筷子

用料  

白馒头 1个
鸡蛋 2-3个(大的2个,小的1个)
植物油 少许
盐、小葱 一点点
》小芽的馒头不大,如果是大馒头,取一半的量就可以啦。

宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法  

  1. 准备好所有食材,将白馒头切片,厚度大概在0.5cm左右,也可以切块,大家看自己喜欢哈。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散,如果宝宝大点了,可以在这里稍稍加点盐,此时可以热锅。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤2
  3. 在切好的馒头片两边都蘸取一层蛋液,这样馒头片可以更香。
    》蛋液是有剩余的,先放在一边备用。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤3
  4. 热好的平底锅中倒入少许植物油,馒头片蘸好一片就放一片到平底锅中,先用小火煎,等晃动平底锅馒头片跟着动时,即可翻面,然后一直翻面,煎至两边金黄即可。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤4
  5. 将馒头片在平底锅中整齐放好,然后将步骤3中剩余的蛋液全部倒入,用小火一直慢慢烘至蛋液凝固变熟,大概5-6分钟左右,期间可撒点葱花,最后是可以整片拿出来的哈。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤5
  6. 嘿嘿嘿,黄灿灿是不是特别有食欲

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤6
  7. 切片吃就好啦,香味浓郁,刚出锅的时候表面还有点脆脆滴。

    宝宝辅食:超级馋人的鸡蛋抱馒头片-18M+的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-01 21:54:25
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