取一大碗,5个鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,加入两杯水,搅拌均匀
香菇洗净切成丁放入鸡蛋碗内搅拌均匀,锅内加水(保证蒸的时候水不会熬干锅)放入盛有香菇鸡蛋羹的碗
中小火慢蒸,20~25分钟,出锅,加入葱,生抽,香油,盐,芝麻和老干妈,搅拌之前拍照~搅拌之后开吃~
上传你做的香菇老干妈鸡蛋羹