罗勒烤翅

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随手做的烤翅,却出乎意料的好吃,简单且随意性大,为避免忘记创建菜谱一份~

用料  

鸡翅翅中 若干
叉烧酱 适量
适口
鲜罗勒叶 适口
蚝油 适量
生抽 适量
橄榄油 适量

罗勒烤翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,每面切三刀,便于腌制入味

  2. 蒜切片,罗勒撕成小片,丢入鸡翅中,并继续加入叉烧酱、蚝油、生抽、橄榄油,拌匀腌制2小时(或2小时以上)

  3. 烤箱预热,铺好油纸、在烤盘上均匀摆入腌制好的鸡翅,依据自家烤箱脾气烤至收汁两边金黄(记得中途翻面哈)

  4. 开吃!

小贴士

适口即喜欢就多放~已放入蚝油和生抽腌制,所以没有放盐,避免过咸,烤后如果过淡可研磨盐及黑胡椒调味,一切随意,开心就好
 

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该菜谱发布于 2017-09-02 03:41:22
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罗勒烤翅的答疑

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