超好吃韭菜盒子
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人做过这道菜
VI琛
用料
超好吃韭菜盒子的做法
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最好加开水和面，筷子搅至无干粉。稍微搓成团，放进揉面机
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一档两分钟，出面团
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韭菜洗好切好，鸡蛋两只加点盐在油锅里做成蛋饼切好放凉，粉丝煮软切好放凉，虾米备好，和好的面团从揉面机取出，醒着。
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韭菜用玉米油搅拌均匀，放一颗生鸡蛋，其他所有材料放入；搅拌均匀入味。
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不粘锅不放油，最小火慢煎。好吃到停不下来……
小贴士
热开水和面口感会比较软好入口，我还额外放了切碎的撒子，不知道其他地区有没有这个食品。五香粉、辣椒粉、胡椒粉真的很重要。盐自己把控，搅拌均匀之后稍微用👅尝下咸淡。
