棉花糖版花生牛轧糖

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用料  

棉花糖 300克
花生 300克
奶粉 200克
黄油 80克

棉花糖版花生牛轧糖的做法  

  1. 花生放烤箱中下层,上下火180度烤10分钟(可以烤8分钟左右,十分钟花生成均匀黄色),放凉后去皮。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油放不粘锅熬化,加棉花糖翻拌,使棉花糖全部融化。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加奶粉,翻拌至奶粉与棉花糖黄油混匀。加花生米,与奶粉混合物混匀。出锅。趁热用面扙擀匀成长方形。放凉后切小块。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 最后包上糯米纸和糖纸。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法 步骤4

小贴士

先中火熬棉花糖,后小火添加奶粉和花生米,以防混合物焦了。
 

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该菜谱发布于 2017-09-02 18:08:12
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