宝宝土豆丝饼一岁以上

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女儿15个月了,吃东西比较挑剔,自己小时候在皖北长大,把小时候妈妈做的土豆丝饼做给女儿吃。大人宝宝都可以吃的哦!

用料  

土豆 一个
鸡蛋 2个
面粉 100克左右
适量
香油 适量
火腿肠 一根

宝宝土豆丝饼一岁以上的做法  

  1. 把土豆,火腿肠都擦成丝,把鸡蛋打进去,搅拌均匀。

    宝宝土豆丝饼一岁以上的做法 步骤1
  2. 拌好后放面粉,我用铁勺挖了 八勺左右,我用的土豆比较大。面粉根据土豆调整,放适量水,用筷子拌匀,

    宝宝土豆丝饼一岁以上的做法 步骤2
  3. 最后放盐,宝宝吃的话,盐尽量少点,我放了点鸡精,然后放适量香油。拌匀。

    宝宝土豆丝饼一岁以上的做法 步骤3
  4. 平底锅倒适量油,用手抓一把,放手心拍平,放锅里煎,煎至两面金黄,感觉差不多了,出锅。

    宝宝土豆丝饼一岁以上的做法 步骤4
  5. 完成。

    宝宝土豆丝饼一岁以上的做法 步骤5

小贴士

盐适量,不要放多。
煎好后,可以切小块,宝宝自己拿着吃。

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该菜谱发布于 2017-09-02 18:08:35
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