韭菜盒子

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今天上早班,五点钟我就起来啦,剁肉馅,切香菇泡海米,摘韭菜。为了给即将去宁波读书的儿子多吃一顿妈妈做的饭菜。

用料  

韭菜 200克
面粉 250克
鸡蛋 2个
开水 150克
1克
香菇 6朵
猪肉 100克

韭菜盒子的做法  

  1. 剁好韭菜。

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 将香菇泡发好海米泡发好,切碎与肉丁煸香。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 将韭菜与肉丁馅混合均匀。

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 像包饺子一样,包成一个大饺子。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 因为里面加了苋菜汁,所以饺子是粉红色的。

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 沿花边折叠咋成波浪形花纹。

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 平底锅内放油煎至两面金黄。

    韭菜盒子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-09-02 18:45:20
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