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猪脚醋（简易版）

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金甜籽的厨房  金甜籽
各个地方饮食口味不一样，当地的猪脚醋自然也各有特色，春节期间走亲戚，吃了一味猪脚醋，当时大家都赞不绝口，本人也觉得是吃过的最合口味的猪脚醋，亲戚告知秘方，原来做法很简易。

用料  

猪手 半只
海天添丁甜醋 末过猪脚的量
鸡蛋 三个
老姜 一大块

猪脚醋（简易版）的做法  

  1. 猪手焯水后高压锅压20分钟，鸡蛋煮水剥壳，姜切大片。

    猪脚醋（简易版）的做法 步骤1

  2. 所有食材进瓦煲，倒进末过食材的醋，盖盖煮一个半小时左右

    猪脚醋（简易版）的做法 步骤2

  3. 期间翻动一下入味，观察醋量，到自己想要的效果即可。可留点醋汁，拌饭超赞噢。

    猪脚醋（简易版）的做法 步骤3

  4. 享用吧，是不是非常简单？

    猪脚醋（简易版）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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猪脚醋（简易版）相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-02 22:42:10
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