准备好原材料(青椒 火腿 猪肉 番茄 土豆 洋葱)
腌制猪肉(加入适量盐 料酒 酱油 黑胡椒粉)搅拌均匀静置十分钟
黄油入锅软化加入洋葱炒出香味
加入腌制好的猪肉翻炒
加入土豆翻炒炒…加入番茄炒…加入适量水 番茄酱(很喜欢蕃茄味的可以加多一些哦)焖煮至土豆番茄软烂
在容器中放入米饭(按饭量 铺平)
把焖煮好的一大锅浇在饭上(汁也不要浪费哦 超级香!)
铺上一层小青椒
芝士!
烤箱中下层210度左右15-20mins
上传你做的番茄芝士焗饭