准备食材。低筋面粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋
两个鸡蛋打入碗中
倒入面粉
搅均。如果用打蛋器会均匀一些,但是如果家里没有这样的器材,只用筷子打是完全可以的。就是要多打一会。别忘了加糖
最后搅均成这个样子。
不粘锅烧热。用最最最小火!一勺一勺放,一张张的烙。煎的时候可以在之前加点芝麻,又好看又好吃
看快要凝固时,可以翻面的时候马上翻面!要不然容易糊
出锅
加上蜂蜜
上传你做的牛奶奶香饼pancake