称好的面粉、玉米粉、糖混合一起
加入水搅拌均匀(这里忘记拍照了⸜( ⌓̈ )⸝ )
备好豆沙馅,份量随意
煎锅烧热,加入玉米油
倒入面糊
晃动煎锅,在煎饼能动时铺入豆沙于煎饼的1/2
把煎饼对折,再煎一会,颜色变黄,关火,出锅
出锅的煎饼切块,即可食用
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