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咸味南瓜饼

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鱼儿369的厨房  鱼儿369
老家有许多南瓜，都是老人自己种的。不但是有机食品而且南瓜营养丰富，可是通常的炒煮儿子都不愿意吃，甜味南瓜饼也不感兴趣。有天我灵感突现煎了这么一盘饼，竟然被一扫而光😄，做法非常简单，分享一下。

用料  

玉米粉 2大汤匙左右
鸡蛋 2个
韭菜 适量
南瓜 250克
盐 适量

咸味南瓜饼的做法  

  1. 南瓜用插床插成丝，韭菜切细，加入适量食盐用筷子搅匀，再加人玉米粉或面粉搅匀，最后加入鸡蛋再搅匀，不用加水。

    咸味南瓜饼的做法 步骤1

  2. 用不粘锅小火煎。

    咸味南瓜饼的做法 步骤2

  3. 两面都煎成金黄色就行了，比较容易熟的，具体用多少时间我没有留意，估计一分钟一面，自己掌控吧。

    咸味南瓜饼的做法 步骤3

  4. 快手早餐大功告成，可以沾点番茄酱哟！

    咸味南瓜饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-09-03 10:11:30
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