登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 葱油河田鸡

葱油河田鸡

0 人做过这道菜
收藏
imCheer的厨房  imCheer

用料  

和田鸡、盐、葱、生姜、料酒、冰水、花椒、盐、糖、蒸鱼酱油

葱油河田鸡的做法  

  1. 1.洗净河田鸡，抹盐，加葱、生姜、料酒放蒸锅大火蒸熟约20分钟，小火再蒸5分钟
    2.将鸡放入塑料袋，扎紧，放入冰水
    3.备生姜泥、切绿葱段，放入姜泥
    4.白葱段放入油锅内，小火炒，白葱略焦，放入花椒，小火炒
    5.过滤掉白葱段和花椒，倒入姜泥和绿葱段，再加盐、糖或蒸鱼酱油
    6.取出鸡切块装盘，倒入做好的酱料

    葱油河田鸡的做法 步骤1

上传你做的葱油河田鸡

 

葱油河田鸡相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-03 11:22:24
71 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者imCheer的其他菜谱

黑椒香煎沙朗牛排

黑椒香煎沙朗牛排

imCheer      3 做过
香肠蒸蛋

香肠蒸蛋

imCheer      1 做过
藤椒鸡

藤椒鸡

imCheer      1 做过
香烤孜然猪肉串

香烤孜然猪肉串

imCheer      0 做过
避风塘皮皮虾

避风塘皮皮虾

imCheer      0 做过
迷迭香烤鸡翅

迷迭香烤鸡翅

imCheer      0 做过
榕城荔枝肉

榕城荔枝肉

imCheer      0 做过
黑蒜子牛肉粒

黑蒜子牛肉粒

imCheer      0 做过

葱油河田鸡的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负