减脂早餐香蕉全麦松饼
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人做过这道菜
吃出漂亮社群shero
用料
减脂早餐香蕉全麦松饼的做法
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把香蕉捣成泥，打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀
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倒入面粉，呈z字搅拌，防止起筋，搅拌好静置5分钟，不静置也可以。注意，由于面粉吸水性不同，这个时候的面糊应该是可以顺利滴落的，不稀也不稠，可观察状态加水或面粉。
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预热不粘锅，一定要是不粘锅！不用放油！倒入一小勺浆糊，自然流淌成圆形，不要画圈，一定要一次就倒完一勺，可以轻微晃动锅子。然后最小火，煎一分钟左右，面糊表面有小气泡就可以翻面了，翻面煎半分钟就行了，这样比较嫩。
