脆皮猪手_空气炸锅

2 人做过这道菜
原本想做的是脆皮猪肘的,结果怕第一次用空气炸锅搞不好。拍脑袋想用猪手试试,结果发现网上居然没有。只有自己试试了。没想到意外的好吃。

用料  

猪手 2只
少许
葱姜 少许
薄盐生抽 少许

脆皮猪手_空气炸锅的做法  

  1. 猪手切小块洗净葱姜盐腌半日

  2. 加生抽煮2小时将猪手煮软(喜欢有嚼劲的可以少些时间)

  3. 预热空气炸锅180° 5分钟 ,同时将猪手捞出待用。并在猪手表面扎些小孔。

  4. 180° 空气炸锅15分钟。

    脆皮猪手_空气炸锅的做法 步骤4
  5. 出锅后外脆里嫩。根本同不下来😁

    脆皮猪手_空气炸锅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-03 16:49:58
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