雅加达青菜汤

1 人做过这道菜
三人行,必有我师焉。😊
在雅大厨面前,在下只是个小帮厨!

用料  

青菜 一把(1块钱)
榨菜 半包
生姜丝 2片切丝
香油

雅加达青菜汤的做法  

  1. 锅洗净沥干,加香油,半勺盐。

    雅加达青菜汤的做法 步骤1
  2. 青菜对半切,倒入锅内,翻炒半分钟。

    雅加达青菜汤的做法 步骤2
  3. 加清水至淹没青菜,翻炒均匀,边尝味道边酌量加盐。

    雅加达青菜汤的做法 步骤3
  4. 水沸腾后,倒入榨菜,生姜丝。

    雅加达青菜汤的做法 步骤4
  5. 少顷,出锅,盛汤。

    雅加达青菜汤的做法 步骤5

小贴士

在品尝中陆续加盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-03 19:31:37
10 收藏


作者雅集舍的其他菜谱

雅加达青菜汤的答疑

登录查看全部1条答疑