自发粉,牛奶,准备好,和面。
面和好后,放入干净的锅里,盖上锅盖,发一会。大概30分钟。
利用发面时时间切好火腿肠。
面发好后,擀面,不要擀太薄。然后涂上一层薄薄的芝麻油,在撒上椒盐。
接着再撒上火腿肠粒。
把面皮卷起来,卷成筒状。
上锅蒸15分钟(忘了拍扭花卷的照片,大家可以百度,花卷扭法)。
配上鸡蛋紫菜汤,完美!
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