如图
蛋清保留至无油无水的容器里,可做他用。
柠檬是去腥的,没有可不用
蛋黄打到发白,提起落下的滴液不会马上消失。
奶粉不可替代
可以把打发的蛋黄液倒出来在加奶粉,我是懒得再洗一个碗→_→
装入裱花袋时要放深一点
务必要减小,太大了会流到一起
我家烤箱温度较低,可根据自家烤箱脾气来设定。
烤制过程中不要频繁打开烤箱门,会塌陷。
晾凉后立刻密封保存。
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