下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
北海道汤种吐司
北海道汤种吐司
0
人做过这道菜
收藏
Chloe_zxq
用料
汤种
90克
高筋面粉
270克
牛奶
两勺
黄油
25克
鸡蛋
1个
盐
一小勺
酵母
5克
糖
60克
淡奶油
25克
北海道汤种吐司的做法
将除黄油外的材料全部混合
出手模后发酵
发酵一小时
在
烤箱
再发酵一次
小贴士
1.汤种的面粉和水的比例是1:5;
2.酵母不能和盐,糖直接接触,否则可能发不起来;
3.上层150',下层170°,烤35分钟。烤好的面包放凉再装,不然太湿
上传你做的北海道汤种吐司
北海道汤种吐司相关分类
面包
烤箱
随便看看
特级初榨橄榄油
宝塔花菜
傣味柠檬鸡
八宝肉辣子
电饭锅版
清酒
桑葚果酱
蛋糕机蛋糕
烘焙食品
紫葡萄
该菜谱发布于 2017-09-04 00:04:58
0 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢北海道汤种吐司的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”
胖姐厨房日记
1 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
135 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
211 做过
作者Chloe_zxq的其他菜谱
肉松酸奶蛋糕
Chloe_zxq
1 做过
原味吐司
Chloe_zxq
0 做过
戚风蛋糕
Chloe_zxq
0 做过
北海道汤种吐司的答疑
关于北海道汤种吐司的做法还有疑问?
登录提一个问题