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香菇云耳蒸滑鸡
香菇云耳蒸滑鸡
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小艳子2019
用料
鸡腿（全）
1只
干木耳
2元
干香菇
1.5元
姜
适量
大蒜
适量
淀粉
5g
蚝油
15g
盐
6g
糖
2g
老抽
10ml
香菇云耳蒸滑鸡的做法
1.洗净的鸡腿斩成小块备用；木耳、香菇用温水泡发，洗净备用。
2.将所有材料与调料放入大盘中拌匀，放入蒸锅中，水开后大火蒸40分钟既好。
小贴士
1.高压锅蒸的话只需30分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-09-04 12:22:36
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