柠檬巴沙鱼

2 人做过这道菜
每一道美食背后都有一个吃货
忘记拍照吃货们按照步骤说明就可以了真的炒鸡简单哦!愿每一次下厨房都有惊喜哈哈哈哈

用料  

2克
酱油 适量
柠檬 一个
黄油 10克
巴沙鱼柳 一片

柠檬巴沙鱼的做法  

  1. 1、将巴沙鱼柳切成途中长度
    2、两面均匀撒上细盐
    3、均匀淋入生抽
    4、将半个柠檬切片铺在鱼上面腌制二十分钟
    5、热锅放入黄油(可用食用油代替,但黄油煎会香很多)锅足够热之后将火调小一点再放入鱼块
    6、一面大概煎一分钟
    7、出锅装盘

    柠檬巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 当当当,高颜值超美味啦啦啦!喜欢酸一点再挤上些柠檬汁(反正我一整个柠檬都放上了哈)

    柠檬巴沙鱼的做法 步骤2

小贴士

1.喜欢柠檬味可以在第四部将柠檬片换成柠檬汁
2.鱼块尽可能沥干水分,锅一定要烧热了再调小一点火放入,不易焦
3.不要翻动鱼块,鱼柳耐煎但不耐翻,煎好一面再一面
4.有黄油还是要用黄油哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-04 14:56:16
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柠檬巴沙鱼的答疑

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