三刻321cooking
【食材包操作说明】日式那不勒斯意面
7.6
综合评分
13
人做过这道菜
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^
一道日剧中常常出现的治愈系主食料理。微甜的番茄酱汁与丰盛的蔬菜、香肠（我们使用的是鸡肉肠），弥漫着黄油和芝士的浓香，无论大人还是小孩都会被其俘获而胃口大开。
一道日剧中常常出现的治愈系主食料理。微甜的番茄酱汁与丰盛的蔬菜、香肠（我们使用的是鸡肉肠），弥漫着黄油和芝士的浓香，无论大人还是小孩都会被其俘获而胃口大开。
用料
【食材包操作说明】日式那不勒斯意面的做法
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烧开一锅水，撒两小匙盐、一小匙油，将意面放入，大火煮8分钟，尝一下软硬程度自己是否喜欢，煮好后捞出沥水备用。
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煮意面的同时，将茄子切成条，青椒和红椒切成条，鸡肉肠斜切片，放在一旁备用。
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取一个炒锅烧热，加少许油，煎荷包蛋，根据自己的喜好可以煎成半熟或全熟，煎好后盛出备用。
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不用洗锅，再添加少许油，把茄子、白洋葱、青椒、红椒、鸡肉肠全部一起下锅，中大火翻炒4分钟左右，直到所有蔬菜变软。
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加入黄油，翻炒几下让黄油与蔬菜融合，再加入自制番茄酱和煮好的意面，用筷子或铲子搅拌均匀，撒上黑胡椒粉和大部分的帕玛森芝士，翻炒几下，出锅盛盘。
自己在家用市售的意面番茄酱也可以哦。
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撒上其余的帕玛森芝士，放上煎好的荷包蛋，大功告成！
小贴士
三刻321cooking是下厨房出品的【生鲜食材包】品牌，提供每周一次的原创食谱组合+按量切配预加工的半成品原料。根据详细的图文食谱，只需几分钟即可完成一道不逊于专业餐厅的菜品。为日常餐桌带来新鲜感，倡导每周好好做顿饭的生活方式。
预定方式及最新菜单，欢迎光临我们的下厨房市集店铺：https://www.xiachufang.com/shop/112901378/
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