羊肉炒杂菜

1 人做过这道菜
自己原本特别喜欢吃新疆烤羊肉,但自己闲得无聊就琢磨着,什么炒羊肉最好吃呢!于是自己作出了这样一道炒菜(羊肉炒杂菜)!
味道特别棒噢(色香味俱全)!

用料  

胡萝卜 切两片再切丝
大蒜 一瓣切片再切丝
根据羊肉量加盐 (别太多)
白芝麻 为了看着舒服(有食欲)最后可以洒一点熟芝麻!

羊肉炒杂菜的做法  

  1. 老姜就不要了,嫩姜首选!

    羊肉炒杂菜的做法 步骤1
  2. 蒜苔 高笋

    羊肉炒杂菜的做法 步骤2
  3. 大葱 芹菜

    羊肉炒杂菜的做法 步骤3
  4. 鸡腿菇切片 不要太厚 也别太薄

    羊肉炒杂菜的做法 步骤4
  5. 优质的噢!

    羊肉炒杂菜的做法 步骤5
  6. 鱼腥草(折二根)

    羊肉炒杂菜的做法 步骤6
  7. 野山椒(泡椒 )红椒一个方便色泽好看!

    羊肉炒杂菜的做法 步骤7
  8. 羊肉切片 ,放开水里抄血水,滤干水放盘子!

    羊肉炒杂菜的做法 步骤8
  9. 这样就好了,非常好吃噢!

    羊肉炒杂菜的做法 步骤9

小贴士

我这道(杂菜炒羊肉)没有放红辣椒  芝麻 建议你们喜欢吃辣的朋友可以放更有味儿(味xuan)更靓!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-04 16:21:43
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羊肉炒杂菜的答疑

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