京酱肉丝

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十分钟搞定,零失败。

用料  

里脊 250克
豆皮 两张
两根
香菜 两颗
面酱 两勺
料酒 一勺

京酱肉丝的做法  

  1. 肉切丝用料酒、盐腌制十分钟。葱、香菜切段。将豆皮放在开水里烫一下,切成合适大小的方块。

    京酱肉丝的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少量肉,下肉丝,加入一勺面酱上色,炒熟后承出。

    京酱肉丝的做法 步骤2

小贴士

1.市场买来的豆皮在开水里烫一下,不然容易拉肚子。
2.喜欢孜然口味的可以加点孜然。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-04 20:53:14
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