海鲜菇虾汤

1 人做过这道菜
非常简单又鲜美的汤,几分钟就可以搞定。

用料  

海鲜菇 200g
250g
鸡蛋 1个
火腿 适量
适量
白胡椒粉 适量
料酒 一勺
一颗
适量

海鲜菇虾汤的做法  

  1. 锅中加入少量油,加蒜爆香,倒入海鲜菇,虾,加入适量盐、料酒翻炒。

    海鲜菇虾汤的做法 步骤1
  2. 把切好的火腿丁加进去,然后加水烧开。将打散的鸡蛋倒入锅中,轻轻搅拌一下。

    海鲜菇虾汤的做法 步骤2
  3. 加入一点胡椒粉和香葱调味。

    海鲜菇虾汤的做法 步骤3

小贴士

1.海鲜菇可以撕小块,更好入味。
2.因为刚好剩了些火腿所以就加进去了,加一些木耳青菜之类的也是可以的。
3.白胡椒粉去腥提鲜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-04 20:56:55
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海鲜菇虾汤的答疑

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