栗子炒鸡肉

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用料  

板栗 80克
15克
料酒 1勺
生抽
适量
适量
蒜头 4瓣
淀粉 1勺

栗子炒鸡肉的做法  

  1. 淀粉生抽料酒鸡肉腌制半小时

    栗子炒鸡肉的做法 步骤1
  2. 姜蒜爆炒

    栗子炒鸡肉的做法 步骤2
  3. 加入腌制好的鸡肉翻炒只略黄

    栗子炒鸡肉的做法 步骤3
  4. 加入葱翻炒

    栗子炒鸡肉的做法 步骤4
  5. 再将板栗加入大火翻炒

    栗子炒鸡肉的做法 步骤5
  6. 加半碗水,加葱尾,大火煮开转小火闷20分钟

    栗子炒鸡肉的做法 步骤6
  7. 闷至这个程度即可出盘

    栗子炒鸡肉的做法 步骤7
  8. ok,装盘。

    栗子炒鸡肉的做法 步骤8

小贴士

除了闷,其他都大火炒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-04 21:11:30
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栗子炒鸡肉的答疑

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