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酸菜鲫鱼汤

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君笙拂兮_3vfu的厨房  君笙拂兮_3vfu

用料  

鲫鱼 1条
盐 适量
大葱 1根
姜 适量
酸菜 半包
花椒 适量
干辣椒 一个
小葱 适量
味精 适量

酸菜鲫鱼汤的做法  

  1. 准备食材:鲫鱼、姜、干辣椒、葱段、酸菜、花椒，酸菜就是超市买的一块钱一包的那种

    酸菜鲫鱼汤的做法 步骤1

  2. 锅里放油，油热了后放入姜片和酸菜炒香

    酸菜鲫鱼汤的做法 步骤2

  3. 然后倒入水，把辣椒和花椒放进去

    酸菜鲫鱼汤的做法 步骤3

  4. 水开了放入鲫鱼、葱段、适量的盐和味精尝一下味道，淡了可以在加，煮熟就可以出锅了，最后放一点点小葱就可以上桌了

    酸菜鲫鱼汤的做法 步骤4

小贴士

鲫鱼肉嫩可以不用腌，不要煮太久，不然肉老不鲜美

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的酸菜鲫鱼汤

 

酸菜鲫鱼汤相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-04 21:37:48
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