爆炒腰片

Name: 爆炒腰片
Ingredients: 1个猪腰; 1勺生抽; 适量盐; 1个红尖椒; 1个绿尖椒; 少许葱姜蒜

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用料

1.所谓爆炒，火一定要稍大，速度一定要快，整个过程一气呵成。因为腰片很薄，又加水煮，所以不需要炒太久。
2.红绿尖椒下锅后注意别呛着鼻子。对于不喜欢吃辣味儿的朋友，可用红绿青椒代替，味道也不错哦。

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该菜谱发布于 2017-09-04 23:24:23

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