徒手撑披薩餅皮

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徒手撐披薩餅皮是跟一個意大利大廚學的手法,他說真正的廚師都不用擀麵杖😂

用料  

披薩面團 1個

徒手撑披薩餅皮的做法  

  1. 準備一個披薩面團,然後用手把面團壓扁,用兩支手按視頻中的方式捏出披薩餅邊

    徒手撑披薩餅皮的做法 步骤1
  2. 然後用兩只手將面團中間的面擀平

    徒手撑披薩餅皮的做法 步骤2
  3. 都是用兩只手啊,目的就是將中間的餅皮撐薄撐勻。

    徒手撑披薩餅皮的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-09-05 09:51:10
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