泡椒泡姜炒猪肝

Name: 泡椒泡姜炒猪肝
Ingredients: 200克猪肝; 3块泡姜; 少许泡椒; 1勺料酒; 1勺淀粉; 3根葱; 半勺生抽

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我喜欢乱搭，各种组合，品尝各种组合后味道的变化。

用料

先把猪肝切成块状，加入料酒淀粉揉匀腌制2分钟，倒油，放入花椒然后放肉炒一会放入泡姜泡辣椒，炒一会放生抽，炒5到7分钟起锅撒葱花
想吃嫩一点的猪肝就少炒几分钟，想吃脆一点的老一点可以多炒下
成品
成品
成品

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该菜谱发布于 2017-09-05 12:59:28

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