一只有猫病的Sunsun
香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂【优质蛋白质】
8.7
综合评分
133
人做过这道菜
其实没想码菜谱不过这个肠真的蛮好吃的，淀粉含量很少！
纯肉，加了香菇提鲜。自己做肠健康，不过需要你买一个硅胶模具。
纯肉，加了香菇提鲜。自己做肠健康，不过需要你买一个硅胶模具。
用料
香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂【优质蛋白质】的做法
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鸡肉没有料理机可以放冰箱冻一下，微硬再拿出来切片剁碎，冻一下更容易剁
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香菇洗干净，用热水焯一下切丁，稍微挤一挤水备用
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剁好鸡肉加入各种调料和玉米淀粉再加入一颗蛋，疯狂搅拌上劲儿
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上劲儿后加入香菇碎搅拌均匀
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把所有肉馅放入裱花袋，剪口挤入香肠模具，别挤太满，推着一点点慢慢挤。
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盖上模具盖子，放入蒸锅，水开上汽以后蒸12分钟。
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脱模放凉即可装袋冷冻啦。吃的时候平底锅煎一下特别好吃！
小贴士
最好是放入裱花袋，这样肠不会坑坑洼洼，口剪稍微大一点方便挤。
