烧开水，放入意面和西兰花（切好的几棵）煮15分钟左右。筷子捞起看看意面如果变粗和软，熟了即可倒出瀝干水分。
锅里放入黄油加热，放入西兰花和培根翻炒。培根熟了之后倒入淡奶油和意面，搅拌均匀后倒入酱油，放入适量盐和黑椒。
翻炒到剩下一点汁，关火，盛盘。
马苏里拉芝士撕成条铺在面条上。铺满。烤箱开上火200度预热5分钟，预热好放入意面烤8-9分钟。
出箱，开吃。
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荞小安
