生酮红烧肉

8.9 综合评分
36 人做过这道菜
生酮期间特别想吃红烧肉,就做了这个啦!

用料  

五花肉块 500g
八角 1个
酱油 1勺
适量
代糖 少许
葱姜

生酮红烧肉的做法  

  1. 猪肉洗净,泡一会出血水,沥干

  2. 锅烧热,下肉干煎出油,最好每一面都煎微微焦

  3. 下葱姜煸炒一下,再下酱油

  4. 加水没过肉,喜欢烂的可以多加一点水,放入八角,代糖一勺左右,酱油加至水有点颜色就可以了。生酮不建议重酱油

  5. 大火烧开之后,转小火炖一至2小时,汤差不多了放盐,大火收汁

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2017-09-05 14:52:30
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生酮红烧肉的答疑

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