智恩-辣白菜土豆盖饭

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与韩餐的渊源,还要追溯到曾经在韩国公司工作的经历,遇到那些温暖的人!让我不知不觉爱上韩餐!

用料  

土豆 1个
辣白菜 适量
五花肉 一小块

智恩-辣白菜土豆盖饭的做法  

  1. 土豆切条,不要太细,可以提前蒸熟,也可以放在辣白菜里炒熟;为省时,我先切好土豆放蒸锅里。

    智恩-辣白菜土豆盖饭的做法 步骤1
  2. 土豆放蒸锅里,我就开始切辣白菜条和五花肉;切好备用,我做菜基本不放葱姜,是图省事,喜欢吃可以放点葱姜。

    智恩-辣白菜土豆盖饭的做法 步骤2
  3. 然后锅放油加热后,放五花肉煸炒出大油,放辣白菜炒,然后加酱油,蒸好的土豆,口重可以加一点盐,也可以不加,然后加点糖,鸡精和一勺韩国辣酱;

    智恩-辣白菜土豆盖饭的做法 步骤3
  4. 炒好后,即可浇在米饭上!喜欢辣白菜的味道!味道实在美极了……

    智恩-辣白菜土豆盖饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-09-05 15:04:55
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