锅中加入清水,加入花椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜,泰椒,酱油,料酒,盐,大火煮开,文火继续10分钟
再切葱姜蒜末和香菜末放入盆中,将锅中的卤汁倒入盆中,晾凉,尝下卤汁的咸度,如果不够可再放点盐
将虾洗净,去须,摆在保鲜盒里
将卤汁倒入装虾的保鲜盒内,放入冰箱冷藏一夜,大功告成!
上传你做的活虾最鲜美的吃法