豉汁蒸黄骨鱼

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用料  

黄骨鱼 2条
豆豉 适量
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
少许
淀粉 适量
生抽 少许
少许
小葱 少许

豉汁蒸黄骨鱼的做法  

  1. 黄骨鱼去内脏,在鱼背切几刀

    豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤1
  2. 锅烧开热水,大约50度左右,把鱼放进,5秒,捞出洗干净(主要是把鱼皮那些黏液去掉)

    豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤2
  3. 把所有调味放入腌5分钟

    豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤3
  4. 水开后,大火蒸8分钟

    豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤4
  5. 洒上小葱

    豉汁蒸黄骨鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-09-05 18:09:22
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