随便烤鸡翅(好随便的配料而命名)

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因为老公晚睡,烤这个快而且配啤酒不错。我这次烤的是六个的分量,所以按我今天的量写。因为我家人是回我老公的妈妈家吃饭的,所以我家没什么配料佐料,只有最简单的姜蒜,所以就叫随便了。这次没拍图,所以做法没办法上传,因为第一次这么随便配料不知道好不好吃,所以没想到要拍步骤,哈哈哈,我下次再做的时候补上步骤哈。

用料  

鸡翅 六个
蜂蜜 一勺
六片
黄酒 一瓶盖
蒜蓉 适量
柠檬片 六片
适量
适量
酱油 适量
适量

随便烤鸡翅(好随便的配料而命名)的做法  

  1. 将鸡翅洗净后在鸡翅切几口让其入味(忘记拍步骤了,下次补上)

  2. 切好后的鸡翅就沥干水分(你想怎么沥干就怎么沥干,我是放蒸架上的,以后补图

  3. 沥干后开始倒入油,酱油、姜片、蒜蓉、盐糖调味,分量你们随意就好,反正我是随意的。(我是用手搅拌均匀,如果你们嫌脏可以用筷子什么的,不过手会比较均匀)放进冰箱冷藏腌制一个下午甚至更长时间,期间要去翻一下面让其全部入味

    随便烤鸡翅(好随便的配料而命名)的做法 步骤3
  4. 想烤的时候,先把烤箱预热230度,十分钟,烤箱预热期间拿出鸡翅搅拌一下,用锡纸铺好放上腌制好的鸡翅,拿出一勺蜂蜜用刷子在每只鸡翅上刷一下,把柠檬片铺在鸡翅上,放进烤箱中层烤20分钟,期间记得把鸡翅拿出来翻面再刷一次蜂蜜上色。

    随便烤鸡翅(好随便的配料而命名)的做法 步骤4
  5. 烤好了,直接开吃。(这是我老公拍来发朋友圈的,刚好用在这里了。哈哈哈,我这个有点甜了,可能是我加了蜂蜜去腌制,所以这个菜谱我没写用蜂蜜腌制只写了最后用蜂蜜上色,如果你喜欢吃甜可以试试都加吧)

    随便烤鸡翅(好随便的配料而命名)的做法 步骤5

小贴士

把菜谱从头到尾都一遍就好了,说的都在上面了。这个菜谱叫随便烤鸡翅,因为分量配料都完全是随便的,当然,你想加什么孜然粉呀胡椒粉什么的,完全可以,因为我觉得吧,做菜是天马行空的,随心所欲吧,不是一定要一模一样按照菜谱步骤来,但是有些食材相克的还是要注意点,不是什么都能放一起吃的哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-06 02:09:02
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